Ресторанный бизнес — это работа с гостями, которые хотят забронировать столик прямо сейчас. Средний чек ужина — от 3 тысяч рублей на двоих. Гости звонят вечером в пятницу, в обеденный час, когда все столы заняты и линия занята. Каждый потерянный звонок — это упущенная бронь, пустой стол и потерянная выручка.
Конкуренция высокая. Нужно быстро отвечать на звонки, принимать брони и обучать новых администраторов работе с гостями. Кто быстрее берет трубку — получает гостя.
Гости бронируют столики вечером и в выходные — когда решают, куда пойдут ужинать сегодня. Им нужно быстро узнать, есть ли места, какое меню, можно ли принести торт. Но администраторы заняты залом, линия занята. Гость выбирает тех, кто отвечает первым.
Мария
Онлайн
🍽️ Здравствуйте! Я администратор ресторана.
Помогу забронировать столик. На сколько персон и когда планируете визит?
На двоих, завтра вечером
Отлично! На какое время удобно — 18:00, 19:00 или 20:00? Есть пожелания по расположению столика?
У окна на 19:00 будет идеально
Прекрасно! Забронировал столик у окна на завтра в 19:00. Жду вас! 🎉
Это виртуальный администратор ресторана в чате на вашем сайте. Он работает 24/7, отвечает за 15 секунд и знает все о меню и залах. Консультант бронирует столики, рассказывает об акциях и сезонном меню, уточняет пожелания гостей — круглосуточно, без выходных. Собирает контакты и оформляет брони, вы получаете до 3 раз больше лидов с того же трафика.
Обсудим ваши задачи и подберем оптимальный набор решений для вашего бизнеса
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время
Мы свяжемся с вами в ближайшее время для демонстрации платформы